Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Carskidvor.ru

Кулинарный портал

Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем

10 интересных салатов с крабовыми палочками

Сочетайте палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только.

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

  • 3–4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 огурец — по желанию;
  • 250 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;
  • 2–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.

Приготовьте 🌽

2. Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем

Ингредиенты

  • 1–2 помидора;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.

Попробуйте 🍅

3. Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой, яйцами и сыром

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 80–100 г белого риса;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • ½ красной луковицы;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • несколько веточек укропа;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца и рис и остудите. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими. Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.

Возьмите на заметку 🥘

4. Салат с крабовыми палочками, капустой, перцем и яблоком

Ингредиенты

  • 1 яблоко;
  • немного лимонного сока;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • ½ красного болгарского перца;
  • 120 г крабовых палочек;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Натрите очищенное яблоко на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Так оно не потемнеет. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец длинной соломкой. Разберите крабовые палочки на тонкие полоски.

Добавьте к подготовленным ингредиентам масло и соль и тщательно перемешайте.

Разнообразьте меню 🍏

5. Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 150 г крабовых палочек;
  • ½ свежего огурца;
  • 1 маринованный огурец;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.

Поэкспериментируйте

6. Салат с крабовыми палочками, мидиями, капустой, перцем и соевой заправкой

Ингредиенты

  • несколько листьев пекинской капусты;
  • несколько салатных листьев;
  • 1 огурец;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 100 г крабовых палочек;
  • 100 г варёно-мороженого мяса мидий;
  • 1 зубчик чеснока;
  • несколько помидоров черри — по желанию;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • 1 чайная ложка мёда;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • ½ лимона;
  • смесь перцев — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.

Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.

Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.

Запомните

7. Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и яйцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 250 г консервированных ананасов;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и ананасы одинаковыми кубиками. Так же поступите с сыром или натрите его на крупной тёрке. Добавьте майонез, перемешайте и поставьте салат в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное

8. Салат с крабовыми палочками, фасолью и перцем

Ингредиенты

  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 красная луковица;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
  • несколько веточек укропа;
  • несколько веточек петрушки;
  • 3 столовые ложки лимонного сока;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка мёда или сахара;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Разрежьте крабовые палочки поперёк пополам и разберите на тонкие полоски. Нашинкуйте лук полукольцами, а перец — длинной тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам фасоль и рубленую зелень.

Хорошенько соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, мёд или сахар, перец и соль. Заправьте салат получившейся смесью.

Сделайте

9. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, зелёным горошком, яйцами и огурцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 3–4 тушки кальмаров;
  • соль — по вкусу;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1–2 огурца;
  • 200 г консервированного горошка;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • несколько варёных креветок — опционально.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на пару минут и остудите.

Нарежьте мясо тонкой длинной соломкой, а яйца, крабовые палочки и огурцы — небольшими кубиками. Добавьте горошек, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. При желании добавьте в салат креветки.

Приготовьте

10. Салат с жареными крабовыми палочками, грибами, огурцом и яйцами

Ингредиенты

  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 6–8 шампиньонов;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • ½–1 огурец;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление

Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук мелкими, а грибы — крупными кубиками. Слегка обжарьте лук и морковь на разогретом масле, добавьте шампиньоны и готовьте ещё несколько минут.

Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3–4 минуты. Остудите зажарку.

Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками.

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.

Рецепт салата с крабовыми палочками и перцем болгарским

Салаты с крабовыми палочками и перцами (болгарскими и острыми) – это очень вкусная и бюджетная замена обычному “Оливье”, который готовится раза в три дольше. Подобную закуску можно сделать всего за десять минут, подать к завтраку или неожиданному приходу гостей. Она не только очень простая, но и невероятно вкусная, поэтому обязательно добавьте этот рецепт себе в копилку.

Помимо основных ингредиентов в салат добавляют еще яйца, сыр и консервированную кукурузу. Если используете свою, то предварительно для консервации выбирайте только десертные сорта, которые смогут подчеркнуть всю сладость и благородность болгарского перца.

Подобный диетический салат способен смело вытеснить с пьедестала давно приевшиеся блюда, которые ходят по сайтам правильного питания – майонез всегда можно по желанию заменить сметаной с 0% жирности или заправить закуску оливковым маслом.

Рецепт салата с крабовыми палочками и болгарским перцем

В данном рецепте перчик используется и как составляющая салата, и в качестве украшения, поэтому советуем взять овощи разных цветов, чтобы красиво оформить и подать на стол это необычное блюдо.

  • крабовые палочки 200 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • сладкий перец 2 шт.
  • майонез 200 г
  • укроп 1 пучок
  • консервированная кукуруза 100 г
  • сыр твердый 100 г
  • соль по вкусу
Читать еще:  Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом

Интересно знать: существует рецепт салата с перцем и крабовыми палочками, который называют еще «Красным морем». Цветовую похожесть в него добавляют мелко пошинкованные помидорки.

Красивый салат подаём на стол, приятного аппетита! Гости будут в восторге от того, что классический рецепт можно так оригинально исполнить и подать, а у вас в дальнейшем будет повод продолжить эксперименты и создать уже свое потрясающее блюдо, которое станет семейным, удачи!

Рецепт острого итальянского салата с крабовыми палочками и красным перцем

Если вас можно назвать любителем чили, васаби и прочих острых штук, которые просто взрывают все вкусовые палитры, то этот необычный и ароматный салат придется вам по вкусу. Секрет его состоит в том, что обойтись можно без майонеза, что в разы уменьшает калорийность.

Перец чили превосходно разгонит метаболизм, позволит согреться в холодную пору и отлично поднимет настроение. Обязательно предложите своим зимним гостям подобную остренькую закуску, не пожалеете!

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 8

Энергетическая ценность

  • белки: 6.7 г;
  • жиры: 7.4 г;
  • углеводы: 18.2 г;
  • калорийность – 166.6 кКал.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 100 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • перец чили – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 300 г;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • сахар – 1 ч.л.;
  • уксус 9% – 1 ст.л.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • базилик свежий – 1 пучок;
  • свежие огурцы – 1 шт.;
  • лимонный сок – 1 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Интересно знать: есть несколько вариаций приготовления этого пикантного салата. Один из них предусматривает использование свежей кукурузы, включает в себя пассеровку овощей. Наш рецепт вполне обходится без термической обработки, что делает салатик гораздо полезнее и вкуснее.

Пошаговое приготовление

  1. Репчатый лук необходимо предварительно подготовить: очищаем его, моем, затем нарезаем мелкими кубиками и заливаем горячей водой. В неё добавляем уксус и сахар, а затем оставляем его отдохнуть 5 минут.
  2. Перчик чили желательней всего запечь в микроволновке, духовке или на конфорке, чтобы с него было проще снимать отдельные волокна. Если вы знаете, что чили отличается особой остротой, то это всё лучше делать в перчатках.
  3. Крабовые палочки размораживаем, промакиваем салфеткой и нарезаем длинными полосками в 4 см.
  4. Лук процеживаем и смешиваем его с крабовым мясом. Добавляем кукурузу, с которой необходимо предварительно слить сок и обсушить.
  5. В общую миску также кладем мелко пошинкованную зелень.
  6. Перчик чистим от семечек, разбираем на волокна и добавляем в салат.
  7. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, солим и ставим в холодильник на 20 минут.
  8. Приступаем к разоблачению главного секрета всего салата: готовим лимонную заправку. Для этого смешиваем его с небольшим количеством оливкового масла.
  9. Заправлять салатик необходимо непосредственно перед подачей.
  10. Затем расфасовываем закуску по креманкам, украшаем лимонами, огурцами или зеленью и подаем. Приятного аппетита!

Такого необычного салата, да еще с такой необычной заправкой ваши гости точно никогда не пробовали. Закуска выгодно смотрится на фоне остальных салатов, поэтому впрок сделайте побольше, так как всё внимание будет приковано только к ней, стоит лишь распробовать.

Рецепт аппетитного крабового салатика «Красное море» с болгарским перцем и томатами

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 14

Энергетическая ценность

  • белки: 5.7 г;
  • жиры: 6.4 г;
  • углеводы: 6.2 г;
  • калорийность – 104.6 кКал.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 400 г;
  • помидоры свежие – 400 г;
  • перец сладкий болгарский красный – 300 г;
  • сыр твёрдых сортов – 200 г;
  • чеснок – 25 г;
  • майонез диетический нежирный – 125 г.

Пошаговое приготовление

  1. Мясистый болгарский перчик ополосните под проточной струёй, освободите его от хвостиков, семенных коробочек и белых перепонок и, слегка обсушив, нашинкуйте тонкими полосками длиной примерно два – три сантиметра.
  2. Заблаговременно изъятые из морозильной камеры крабовые палочки полностью разморозьте, снимите с них индивидуальные полиэтиленовые упаковки и, разрезав каждую на две равные части вдоль, накрошите продукт наискосок.
  3. Сыр твёрдых сортов (например, голландский или российский) нарежьте пластинками толщиной приблизительно полсантиметра и затем измельчите поперёк брусочками такой же длины, как и полоски болгарского перца.
  4. Переложите все указанные выше ингредиенты в общую объёмную миску и перемешайте их.
  5. Свежие томаты промойте, обсушите и, разрезав на четвертинки, избавьте от зёрен и сока, оставляя только мякоть – это убережёт салат от «стекания» и сделает его более насыщенным и аппетитным. Накрошите помидоры продолговатыми кусочками примерно одинакового размера.
  6. Непосредственно перед самой подачей блюда введите к остальным ингредиентам мякоть томатов и пропущенный сквозь пресс чеснок, заправьте закуску нежирным диетическим майонезом и, хорошенечко всё размешав, разложите её по порционным стеклянным креманкам.

Перцы способны разнообразить и улучшить вкус любого салата. Болгарские сладкие перчики благодаря сладости и водянистости делают закуску более изысканной, а украшения из них можно делать поистине очаровательные. Острый же перец, как вы знаете, может порадовать любителей острых ощущений и придать пикантности.

Благодаря предложенным фото и видео, сделать подобную закуску сможет даже новичок в кулинарии. Обязательно приготовьте салат по этим рецептам на следующий праздник, чтобы порадовать себя и гостей, удачи!

Понравился рецепт? Сохраните его к себе в Pinterest, FB, VK, OK, G+, Instagram чтобы не потерять!

Салат с крабовыми палочками и перцем болгарским

Салат с крабовыми палочками и перцем болгарским готовится очень просто и быстро. Продукты не требуют термообработки, что является большим плюсом. Они полностью сохраняют свой натуральный вкус и все полезные свойства. Салат формируется слоями в определенной последовательности, а после украшения смотрится очень ярко. Такое блюдо украсит любой торжественный стол. Главными компонентами являются крабовые палочки и болгарский перец, именно они и задают ему основной вкус.

Ингредиенты

Подготовьте все ингредиенты по списку.

С луковицы снимите шелуху. Нарежьте овощ мелкими кубиками. Выложите на тарелку первым слоем. Сильно резкий лук можно обдать кипятком, хорошо отжать.

Присыпьте солью и молотым перцем, сделайте полосы из майонеза.

Крабовые палочки нарежьте крупными кружками, выложите на лук. Сверху нанесите майонез.

Огурцы нарежьте брусочками, выложите на слой крабовых палочек.

Кукурузу отожмите от маринада. Присыпьте ею огурцы. Горсть кукурузы оставьте для верхнего слоя. Сделайте сетку из майонеза.

Сыр нашинкуйте на терке. Полученной стружкой присыпьте все слои салата, формируя полукруг.

На верхушку выложите горку из кукурузы. По бокам салата сделайте красивые ленты из майонеза.

Перец очистите от семян, нарежьте длинными полосками, украсьте ими блюдо.

На кукурузу выложите сухарики. Их можно купить или приготовить самостоятельно.

Салату дайте 30-40 минут времени на пропитку и охлаждение.

Спустя время он будет готов к подаче на праздничный стол.

Думала, что из крабовых палочек уже ничего интересного изобрести нельзя. Но, Светлане удалось удивить. Во-первых, салат не смешение ингредиентов, а слоенный. Во-вторых, получается нарядный, праздничный, хотя действительно очень простой. В-третьих — сытный. А в-четвертых есть вопрос. Когда делаю салат из крабовых палочек, добавляю немного черного перца и смешиваю все продукты. У нас в семье любят поострее. Если делать салат по рецепту Светланы, то на какой слой лучше добавить перчику.

Читать еще:  Летний овощной салат: помидоры, огурцы, сыр, зелень

Вкусный и красивый салат. Не все любят вот так, сломи, это всё-таки для аккуратных людей. И привычнее, чтобы сверху был всё-таки майонез. Но бывает и так. Попробую при случае. Но от сухариков воздержусь. Не люблю их, и блюдо достаточно сытное. Вот чего не поняла, так шаг 7. Наверное, надо присыпать весь салат сверху, а не слои. Не разбирать же композицию по слоям и не посыпать каждый слой отдельно? И почему формируем полукруг? Половину салата посыпать? Может быть, формируем кольцо? А кукурузу насыпаем в дырочку? Или я чего-то не уловила?
Нина

После прочтения рецепта вплоть слюнки потекли. Но есть один вопрос чем можно заменить крабовые палочки? Чтобы вкусовые свойства не потерялись.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Вкусности (2287)
  • выпечка (747)
  • десерты (525)
  • впрок (258)
  • салаты и закуски (217)
  • Блюда из овощей и грибов (170)
  • блюда из мяса (158)
  • блюда из курицы (115)
  • блюда из фарша (101)
  • Рыба (78)
  • Литература по кулинарии (55)
  • блюда из молока и яиц (42)
  • блюда из субпродуктов (40)
  • Напитки (31)
  • супы (27)
  • Сало (17)
  • блюда из круп (13)
  • Хлеб (5)
  • Мультиварка (3)
  • Рукоделки (1064)
  • красивые штучки своими руками (317)
  • Шитье (297)
  • вязание спицами (226)
  • шапочки, шарфики, варежки и перчатки (98)
  • Деткам (32)
  • Букеты из конфет (26)
  • Роспись (19)
  • Украшения (19)
  • салфетки спицами (15)
  • Куколки (8)
  • Крючком (2)
  • Красота наша девичья (210)
  • лицо (64)
  • здоровье (58)
  • тело (33)
  • ручки (10)
  • ножки (2)
  • Хозяйственный отдел (186)
  • Дача, сад и огород (129)
  • Интересно (112)
  • отношения между людьми (12)
  • Новый год (32)
  • Пасха (16)
  • (0)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Салат с крабовыми палочками, сыром и болгарским перцем

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 20:34 + в цитатник

Cалаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку!

Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные праздничные салаты с фото и подробными рецептами.

Салат “Грибы под шубой”

500 гр.грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов
сыр твердый грамм 200
майонез

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой – жареные грибы с луком 2 слой – вареный картофель 3 слой – зеленый лук, 4 слой – майонез 5 слой – соленые огурцы 6 слой – яйца 7 слой – майонез 8 слой – тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.

Салат с крабовыми палочками и морковкой

крабовые палочки 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана

Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Салат “Пальчики оближешь”

300 г капусты
200 г отварного мяса (свинина или говядина)
3 небольшие свеклы
2 моркови
1 средняя луковица
4-5 картофелин
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 помидора
твердый сыр
майонез
соль
соевый соус
растительное масло

Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель – фри). Капусту и огурец – соломкой.

Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):

1 слой – капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 – морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 – свекла + чеснок и майонез;
4 – мясо + майонез;
5 – лук мелко нарезанный;
6 – картофель + майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Салат с крабовыми палочками «Красное море»

Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.

Ингредиенты:

крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения

Приготовление:

Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).
Сыр трем на крупной терке.
В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.

Салат с грибами, курицей и орешками “Леший”

1 шт. куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт. лука,
3 шт. вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.

Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Салат с сыром и ананасами

Этот салат больше понравится женщинам. У него довольно интересный, приятный вкус.

Ингредиенты

300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке.
Ананасы мелко нарезать кубиками.
Смешать сыр и ананасы.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Заправить майонезом.

Салат сухариками и красной рыбой “Вершина блаженства”

Готовится салат совершенно быстро и просто, но потрясающе вкусный.

Посвящается всем любителям красной рыбы!

200 г солёной красной рыбы(у меня форель)
небольшой кочан пекинской капусты
100 г белых(. ) сухариков(рекомендовали “клинские”, но я не нашла) Салат с копченым окорочком “На Ура!”

Очень оригинальный салатик с потрясающим составом. Все ингредиенты хорошо сочетаются. Если не любите сельдерей, замените его огурцом.

Окорочок копченый шт.
Сельдерей (стебли) 100 гр.
Помидор 1 шт
Яйца вареные 2 шт.
Майонез 2 стол.л.
Сметана 1 стол.л.
Чеснок чуть-чуть.

Курицу, сельдерей, помидор и яйца нарезать кубиками +соус (майонез + сметана + чеснок).

Салат с болгарским перцем и крабовыми палочками: простые рецепты

Крабовые палочки – это достаточно популярный продукт питания, относительно недавно появившийся в нашем рационе. Они производятся из перемолотого и обезвоженного мяса белой рыбы, смешанного с солью, крахмалом, сахаром и прочими ингредиентами, и служат основой для создания различных вкусных блюд. В сегодняшней статье мы рассмотрим несколько оригинальных рецептов салата с крабовыми палочками и болгарским перцем.

Вариант с капустой и яблоком

Это интересное блюдо представляет собой удачное сочетание овощей и крабовых палочек. Оно получается достаточно питательным и красивым, а значит, его можно без стеснения поставить перед гостями. Чтобы его приготовить, вам понадобятся:

  • 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
  • Крупное, не слишком сладкое яблоко.
  • 200 грамм свежей белокочанной капусты.
  • Свежий огурец.
  • Болгарский перец (предпочтительно красный).
  • Соль, зелень и майонез (по вкусу).

Данный салат с болгарским перцем и крабовыми палочками готовится настолько просто, что с подобным заданием легко справится даже подросток. Вымытые овощи при необходимости очищают от семян и кожуры, а затем измельчают. Яблоко, огурец и капусту режут тоненькой соломкой, болгарский перец – кубиками. Потом все это соединяют в глубоком салатнике. Туда же добавляют кусочки крабовых палочек, рубленую зелень и соль. Полностью готовую закуску поливают покупным или домашним майонезом и аккуратно размешивают.

Читать еще:  Салат с сухариками, грибами и сыром

С консервированной фасолью

По нижеописанной методике получается достаточно сытный и в меру острый салат. Болгарский перец, крабовые палочки и сыр – это основные, но не единственные его компоненты. Поэтому перед началом приготовления такой закуски обязательно удостоверьтесь в том, что у вас под рукой имеется все необходимое. В данном случае вам потребуются:

  • 240 грамм размороженных крабовых палочек.
  • 5 небольших томатов.
  • 400 грамм консервированной фасоли (желательно красной).
  • Болгарский перец (предпочтительно зеленый).
  • Зубок чеснока.
  • ¾ стакана сырной стружки.
  • Соль и майонез (по вкусу).

Это один из самых простых салатов. Болгарский перец, крабовые палочки, помидоры и прочие компоненты не нуждаются в предварительной тепловой обработке. Все, что от вас потребуется, это вымыть и нарезать овощи, а затем соединить их с бобами, сырной стружкой, давленым чесноком и кусочками крабового мяса. Готовую закуску присаливают и поливают майонезом.

С яйцами и десертной кукурузой

Эта интересная и яркая закуска способна украсить собою любое застолье. Несмотря на достаточно примитивный состав, она отличается весьма приятным вкусом и тонким ароматом. Для ее приготовления вам потребуются не только болгарский перец, крабовые палочки и кукуруза. В салате присутствует несколько вспомогательных компонентов, делающих его более насыщенным и питательным. Чтобы сделать подобное угощение, вам понадобятся:

  • 2 яйца.
  • 100 грамм оттаявших крабовых палочек.
  • Свежий огурчик.
  • 150 грамм консервированной кукурузы.
  • Перец болгарский.
  • Соль, свежая зелень и майонез (по вкусу).

Начинать процесс желательно с обработки яиц. Их моют, заливают водой и отправляют на включенную конфорку. Как только они сварятся, их полностью остужают, чистят и измельчают. Рубленые яйца соединяют с небольшими кусочками крабовых палочек, кукурузными зернами, кубиками огурцов и болгарского перца. Все это посыпают мелко нарезанной зеленью, подсаливают и заправляют майонезом.

С колбасой

По нижеизложенному рецепту получается очень оригинальный салат с болгарским перцем и крабовыми палочками. Несмотря на весьма необычную комбинацию компонентов, это блюдо имеет достаточно приятный вкус и станет часто появляться в вашем семейном меню. Для его создания вам понадобятся:

  • 100 грамм оттаявших крабовых палочек.
  • 2 свежих яйца.
  • 150 грамм докторской колбасы.
  • Болгарский перец.
  • Стебель свежей петрушки.
  • 4 ст. л. низкокалорийного майонеза.
  • Соль (по вкусу).

Поскольку яйца – это единственный ингредиент, требующий предварительной обработки, начинать процесс приготовления необходимо именно с них. Их ополаскивают под краном, заливают студеной водой, помещают на работающую конфорку и отваривают. Готовый продукт полностью охлаждают, чистят от скорлупы, нарезают кубиками и складывают в салатник. Туда же отправляют небольшие кусочки крабовых палочек, измельченную колбасу и полоски болгарского перца. Все это подсаливают, промазывают низкокалорийным майонезом и декорируют рубленой петрушкой.

Вариант с луком и цветной капустой

Этот простенький салат с болгарским перцем и крабовыми палочками оптимально подходит для обычного семейного обеда. Он получается не только вкусным и сытным, но и достаточно полезным. Для его приготовления вам понадобятся:

  • 300 грамм цветной капусты.
  • Болгарский перец.
  • 200 грамм размороженных крабовых палочек.
  • Небольшая луковица.
  • 2 сваренных вкрутую яйца.
  • Соль, майонез и салатные листья.

Прежде всего нужно заняться капустой. Ее промывают в чистой воде и погружают в подсоленный кипяток. Через восемь минут соцветия осторожно извлекают из кастрюльки, полностью остужают, при необходимости нарезают на более мелкие кусочки и складывают в салатник. Туда же отправляют кубики болгарского перца, крабовые палочки, рубленые яйца и измельченный, предварительно ошпаренный лук. Приготовленную закуску поливают майонезом, солят и выкладывают на тарелку, декорированную свежим листовым салатом.

Салат с болгарским перцем и крабовыми палочками: рецепт приготовления

Сегодня мы расскажем вам о том, как готовить салат с болгарским перцем и крабовыми палочками. Все рецепты, подобранные нами, просты в приготовлении. Поэтому пробуйте, экспериментируйте со вкусом. Приятного аппетита!

Салат с болгарским перцем и крабовыми палочками

Идеальное блюдо для приготовления на скорую руку.

  • двести граммов крабового мяса;
  • три сладких перца (можно разных цветов);
  • двести граммов красной фасоли в банке;
  • майонез.
  1. Перцы вымыть и порезать соломкой.
  2. Крабовые палочки нашинковать кубиками.
  3. Соединить компоненты вместе, заправить майонезом и добавить соль.

Салат «Фасолька»

Доступное и вкусное блюдо, которое быстро готовится.

  • одна упаковка крабовых палочек;
  • четыреста граммов консервированной красной фасоли;
  • один болгарский перчик;
  • сто граммов сыра;
  • чеснок – пара зубчиков;
  • майонез;
  • петрушка, укроп.
  1. Перец тщательно помыть, вырезать семечки и нарезать на небольшие кубики.
  2. Кусочек сыра натереть на крупной или средней тёрке.
  3. Крабовое мясо нарезать маленькими брусочками.
  4. Подавить чеснок, нарезать зелень.
  5. Смешать все ингредиенты, добавить майонез, перец и соль. Салат с болгарским перцем и крабовыми палочками «Фасолька» готов! Подавать на стол можно сразу.

Салат с креветками, яблоком и сладким перчиком

  • триста граммов почищенных креветок;
  • одно яблоко;
  • два перчика;
  • двести граммов сметаны.
  1. Яблоко моем, удаляем кожуру, режем маленькими кубиками.
  2. Лук шинкуем полукольцами.
  3. Перец чистим, удаляем семенную коробку, нарезаем соломкой.
  4. Складываем все ингредиенты в салатницу, добавляем перец, соль и майонез.

Вот мы и приготовили этот замечательный салат! Креветки, болгарский перец и яблоко вкупе дарят ему необычный вкус.

«Мозаика»

Крабовые палочки идеальны для салатов, так как с ними сочетаются разнообразные продукты.

  • четыре яйца;
  • двести сорок граммов крабовых палочек;
  • два болгарских перчика красного цвета;
  • два огурчика;
  • банка сладкой кукурузы;
  • майонез.
  1. Варим яйца.
  2. Палочки, огурцы и перцы нарезаем кубиками.
  3. Также поступаем со сваренными яйцами.
  4. Перемешиваем все продукты, солим, кладём майонез и украшаем зеленью.

Салат «Дары моря»

Своё название эта закуска получила неспроста. Главные ингредиенты салата – морепродукты. Подаётся он на тарталетках, поэтому украсит любой, даже самый изысканный стол.

Итак, нам понадобятся:

  • пятьсот граммов кальмаров;
  • два перца;
  • пятьсот граммов замороженных креветок;
  • две головки лука;
  • майонез.
  1. Сварить креветки, почистить.
  2. В это время в солёной воде в течение пяти минут подержать кальмары.
  3. Сладкие перцы вымыть и нашинковать соломкой.
  4. Также нарезать остуженные креветки.
  5. Лук почистить, мелко нашинковать.
  6. Перемешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом.

Салат готов. Подайте его, выложив на тарталетки.

Рисовый салат с овощами

Сытное блюдо прекрасно подходит в качестве лёгкого ужина.

  • два перца;
  • упаковка крабового мяса или крабовых палочек;
  • одна баночка кукурузы;
  • двести граммов риса;
  • майонез.

Салат крабовый с болгарским перцем готовится так:

  1. Рис нужно сварить, смешать его с кукурузой.
  2. Мясо нарезать кубиками и добавить к остальным компонентам.
  3. Перец нашинковать соломкой, предварительно убрав из него зёрнышки.

Готовый салат с болгарским перцем и крабовыми палочками необходимо немного посолить и, конечно, добавить в него майонезный соус.

Салат с добавлением чипсов

Если у вас в холодильнике не нашлось болгарского перца, но имеется мясо краба, то приготовьте такое интересное блюдо.

  • пачка чипсов;
  • упаковка крабового мяса;
  • четыре куриных яйца;
  • банка кукурузы;
  • две моркови;
  • две средних луковицы;
  • майонез.
  1. Палочки нарезать кубиками.
  2. Нашинковать морковь и лук, после чего обжарить в растительном масле.
  3. Яйца сварить и некрупно порезать.
  4. Сложить продукты в салатницу и добавить майонез.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector