Жареная картошка с фаршем рецепт на сковороде
Carskidvor.ru

Кулинарный портал

Жареная картошка с фаршем рецепт на сковороде

Картофельные зразы с фаршем на сковороде — лучшие рецепты приготовления с разными начинками

Истоки этого знаменитого на весь мир блюда, берут начало в Польше. Слово «зразы» означает «отрезанный кусок», потому как изначально их готовили из цельного куска мяса, которое отбивали, поверх укладывали начинки и сворачивали в форме рулетика.

Начинки, к слову, были самые разнообразные, это и грибы, яйца, сыр, картофель, капуста или морковь, всё то, что «попадалось» повару «под руку»! Блюдо можно считать самостоятельным, либо приготовить дополнительно гарнир, в виде макарон, гречки, риса, овощного рагу. Сложность приготовления блюда равна «0», ингредиенты самые, что ни на есть, простые и недорогие!

Картофельные зразы с мясным фаршем на сковороде — самый вкусный и простой рецепт

Не знаете, что быстро и вкусно приготовить на обед, зразы с фаршем на сковороде «решат» данную проблему!

  • лук – 1 шт.;
  • картофель – ½ кг;
  • фарш (свинина/говядина) – 0,4 кг;
  • соль, перец – по вкусу;
  • мука – 1 ст. с горкой;
  • яйцо – 1 шт.

Список поэтапных действий с описанием:

  1. Лук порубить кубиками. Обжарить до легкого «румянца» на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.
  2. В луковую зажарку закинуть фарш, продолжить обжаривание ещё минут 5-7. Поперчить, добавить соль.
  3. Картофелины очистить от кожуры, отварить до готовности, примерно четверть часа.
  4. Из отварного картофеля сделать пюре, добавив щепотку соли.
  5. Сюда же добавить муку, разбить яйцо. Вымешать состав.
  6. Рабочую поверхность подпылить мукой, раскатать небольшие лепешки, поверх выложить начинку, сформировать котлетки.
  7. Обжаривать на сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.

Абсолютно никаких сложностей, экономичный рецепт и быстрое приготовление!

Картофельные зразы грибами и фаршем на сковороде (пошаговый рецепт приготовления)

Грибы с мясным фаршем – одна из самых часто встречающихся и вкусных начинок для зраз, результат приятно удивит!

  • фарш (любой на выбор) – 0,2 кг;
  • шампиньоны – ½ кг;
  • лук – 1 шт.;
  • панировочные сухари – 100 г;
  • мука – ¼ ст. с верхом;
  • яйцо – 2 шт.;
  • картофель (средний) – 6 шт.;
  • соль, черный перец – по 10 г.

Этапы приготовления шаг за шагом:

  1. Шампиньоны порубить на средние фракции, выложить на сковороду без масла, тушить 7 минут.
  2. Лук порубить кубиками, внести к грибам, также следует влить немного подсолнечного масла. Обжаривать 3 минуты.
  3. Следом выложить фарш. Состав вымешать, продолжать обжарку ещё 10 минут.
  4. Клубни очистить, отварить, приготовить пюре. Посолить, припорошить перцем.
  5. Просеять муку, разбить в состав яйца, перемешать до однородности.
  6. Раскатать «оладьи», нафаршировать их, обжаривать на растительном масле до легкого румянца, предварительно обваляв в панировочных сухарях.

Аромат бесподобный, вкус умопомрачительный, съедаются на раз-два!

Картофельные зразы с фаршем и сыром на сковороде

Нежнейшие картофельные «котлетки» с сыром, вся семья будет в восторге!

Состав требует наличия:

  • фарш – 300 г;
  • сыр твердых сортов – 100 г;
  • картофель отварной – 8 клубней;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – ½ ст. с верхом;
  • соль – 10 г;
  • базилик сушеный, красный молотый перец – 2,5 г;
  • лук – 1 шт.

Подробная инструкция по приготовлению:

  1. Смешать фарш, нашинкованный кубиками репчатый лук и, пропущенный через терку с крупными ячейками сыр твердых сортов. Посолить, припорошить сушеным базиликом и молотым перцем. Вымешать. Обжарить на сковороде с маслом.
  2. Картофель «превратить» в пюре, добавив соль и специи, ввести муку и яйца. Размешать до состояния теста.
  3. Сформировать основу, в форме кружка, выложить зажарку, защипнуть края.
  4. Обжарить на сковороде до аппетитного золотистого оттенка.

Вкусное блюдо на сковороде всего за пару десятков минут!

Сочные картофельные зразы с мясным фаршем и грибной подливкой (соусом)

Вариация блюда на манер французской кухни, соус «закачаешься»!

  • картофель (крупный) – 4 клубня;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сметана – 3 ст.л. без горки;
  • грибы – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • мука – 50 г;
  • масло сливочное – ¼ брикета;
  • соль – по вкусу;
  • лук зеленый – 10 г;
  • панировочные сухари – 60 г.

Рецептура состоит из 4 этапов:

  1. Картофель отварить до готовности, размять в пюре. Остудить, разбить яйца, просеять муку. Вымешать.
  2. Фарш обжарить на сливочном масле с добавлением головки, рубленного репчатого лука.
  3. На отдельной сковороде растопить часть сливочного масла, добавить, порезанные на тоненькие дольки грибы, ввести сметану и зеленый лук кольцами, томить еще 2-3 минутки.
  4. Сформировать котлеты, обжарить и полить грибной подливкой.

Нежнейший и аппетитнейший соус из грибов сделает блюдо просто необыкновенным и очень сытным!

Постные картофельные зразы с капустой — очень вкусный рецепт

Как и говорилось выше, начинка может быть абсолютно любая! Капуста в составе блюда «отдаст» всю свою сочность!

Составляющие складываются в перечень ниже:

  • картофель – 6 клубней;
  • квашеная капуста – 100 г;
  • лук – 1 шт.;
  • мука – 200 г. без верха;
  • растительное масло без запаха – 30 мл;
  • соль -10 г.

Описание действий с фото:

  1. Квашеную капусту выложить в марлю, хорошенько отжать. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
  2. Луковицу порезать на небольшие фракции, «отправить» к капусте на обжарку.
  3. Картофель отварить вместе с кожицей, размять до пюре, посолить, дать остыть.
  4. Сформировать небольшие «лепешечки» размером с ладонь. Выложить по центру, остывшую капустно-луковую начинку, защипнуть края, как у пирожка.
  5. Обваляв в муке, обжарить с обеих сторон до «солнечной» корочки.

Сочные, полезные и сытные зразы станут «изюминкой» любого застолья!

Как приготовить картофельные зразы с мясным фаршем в духовке

Любителям нежирных блюд посвящается…

  • картофель (крупный) – 4 клубня;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сметана/сливки – 30 г (тесто) + 30 г (соус);
  • фарш (смесь свинины и говядины) – 1 ½ кг;
  • соль, перец – по щепотке;
  • мука – 15 г;
  • сливочное масло (размягченное) – 20 г;
  • чеснок – ½ головки;
  • сыр твердый – 50 г;
  • зелень свежего укропа – 5 г.

Рецепт прост и включает подробно описанные действия:

  1. Фарш лучше всего готовить дома. Из смеси 0,5 кг свинины и 1 кг говядины, добавить нашинкованный репчатый лук, соль, специи по вкусу, влить 50 г. воды, вымешать.
  2. Картофель отварить «в мундире», после очистить кожуру, растолочь до состояния пюре.
  3. Разбить в пюре яйца, внести муку, влить сливки, припорошить перцем и солью.
  4. Добавить размягченное масло, вновь вымешать массу.
  5. Из картофельной массы сформировать лепешку, обваляв в муке.
  6. Поверх выложить мясной фарш, сформировать зразы.
  7. Выкладывать их следует на лист для запекания смазанный растительным маслом, рядом друг с другом.
  8. Соус готовится путем смешивания сметаны, пропущенных через пресс зубчиков чеснока, соли и щепотки зелени. Все перемешать. Готовой смесью промазать зразы.
  9. Припорошить тертым сыром.
  10. Запекать в духовке при 200 С четверть часа.

Духовка ценится тем, что не нужно стоять у плиты, поэтому максимум свободного времени от готовки и потрясающий результат за полчаса!

Как готовить картофельные зразы с яйцом и луком

Классическая вариация, дошедшая до наших дней с момента «рождения» польских зраз!

Экономичный состав продуктов:

  • отварной картофель – ½ кг;
  • яйцо сырое – 1 шт.;
  • отварное яйцо – 3 шт.;
  • соль – 10 г (тесто) + 10 г (начинка);
  • мука – 200 г;
  • перец черный молотый – 1 ст.л.
  • лук зеленый – 10-15 «перьев».
  1. Отварной картофель пропустить через мясорубку. Просеять к нему муку, соль, разбить яйцо. Замесить тесто.
  2. Яйца порезать при помощи яйцерезки, «перья» зеленого лука нашинковать в форме тоненьких колец. Внести соль, перец молотый. Вымешать массу.
  3. Тесто поделить на 4 части, скатать из каждой жгут, который затем следует порезать на равные части.
  4. Сформировать из них основу для зраз, предварительно обваляв в муке.
  5. В центр вложить по 1 ст.л. луково-яичной начинки, «состряпать» пирожок.
  6. Сковороду прогреть, влить подсолнечное масло, обжарить зразы до «румяности» с 2-х сторон.

Просто и необычно вкусно!

Зразы из картофельного пюре с фаршем индейки, сыром и яйцом

Блюдо не только сытное, но и низкокалорийное, а также богатое на витамины и полезные минералы!

Продуктовый перечень включает:

  • фарш из индейки – 300 г;
  • отварной картофель – ½ кг;
  • сыр твердый – 100 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • соль – щепотка;
  • мука – 100 г;
  • розмарин – 1 ч.л.;
  • сухой чеснок – 1 ½ ч.л.

Основные этапы с описанием важных деталей:

  1. Картофель перебить блендером, посолить. Разбить в пюре 1 яйцо, просеять ½ части муки. Замесить тесто.
  2. Оставшиеся яйца отварить «вкрутую». Пропустить через терку с крупными ячейками.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Фарш обжарить на сковородке с оливковым маслом, припорошив розмарином и сухим чесноком для ароматности и насыщенности вкуса, ввести соль.
  5. Смешать обжаренный фарш, тертый сыр и измельченные яйца. Вымешать состав.
  6. Из картофельного теста сделать лепешки, по центру выложить начинку, защепить края зраз.
  7. Обжарить на сковороде, по парочке минут с каждой стороны, чтобы сыр успел расплавиться.

Полноценный состав, отличный способ накормить всю семью!

Лучший рецепт картофельных зраз с овощами

Вариация блюда для истинных ценителей здорового питания!

  • картофель – 10 клубней;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – ¼ ст.;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • капуста – 2 листа;
  • помидоры – 2 шт.;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • соль, специи – по вкусу.

Рецепт проще простого, состоит из следующих действий:

  1. Картошку отварить, очистить от кожуры, раздавить в пюре, дать остыть, посолить, разбить яйцо, просеять муку. Состав тщательно перемешать до состояния однородности.
  2. Морковь пропустить через терку, капусту тоненько нашинковать лентами, помидоры порезать дольками, перец очистить от сердцевины и семян, порубить брусочками.
  3. Всю нарезку для начинки отправить на сковороду, разогретую с маслом, в процессе следует посолить, поперчить, постоянно помешивая. Обжаривать на среднем огне 7-10 минут.
  4. Из картофельного теста сформировать кружочки, нафаршировать их овощным ассорти, обжарить на подсолнечном масле без запаха.

Зразы с овощами можно готовить из любых ингредиентов, которые больше всего нравятся вам и членам вашей семьи. в этом их универсальность!

Рецептов приготовления картофельных зраз много, а результат всегда один – вкусно, сытно, быстро и экономично! Картофель рекомендуется отваривать «в мундире», это нужно для того, чтобы не вымывался крахмал, в результате чего зразы будут разваливаться при обжарке.

Все ингредиенты можно подобрать самостоятельно, исходя из собственных кулинарных предпочтений, и не сомневаться в их качестве. Подавать зразы следует со сметаной, либо кетчупом, припорошив свежей рубленой зеленью. Главное, что блюдо приготовлено собственными руками, с любовью и по-домашнему!

Жареная картошка на сковороде: 4 рецепта с мясным фаршем, грибами и луком

Иногда хочется чего-нибудь простого и сытного на второе. Чтобы не жидкое было, не суп, не борщ. А именно такое горячее, можно даже с мясом. Чтобы сытно покушать и не было блюдо сложным. К таким рецептам, отнести можно не только жаренную картошку, но и плов. И раз речь зашла за плов, то могу поделиться узбекским рецептом плова http://likemy.ru/plov-po-uzbekski.html пошагово с фото иллюстрациями там все… Посмотрите! Нашел его на одном и блогов, и решил поделиться с читателями. Вдруг решите сделать на следующий день ))

Читать еще:  Мясо с картошкой с сыром в духовке рецепт

Ну а мы, сегодня поговорим о простом и в тоже время вкусном блюде. Это жареная картошка. Она всегда выручает, когда нужно что то простое быстро приготовить. Классическая картошка готовиться очень просто, вы пережариваете её на сковороде с луком и она готова. Её можно сочетать с многими продуктами. Могу так сказать, такое блюдо трудно испортить, добавив какой-нибудь продукт. Сюда входит мясо, грибы, различные овощи, зелень, и даже сыр.

Вся статья будет посвящена популярному овощу. Из картошки можно приготовить множество вкусняшек. Универсальность зашкаливает. Даже если она у Вас подгорит немножко, то на дне вас ждет самое вкусное по моему мнению особенность. Это шкварки. Когда в детстве родители готовили жареную картошку, они любили делать её немножко поджаристой. Как её съедали, я начинал заниматься очень интересным занятием. С помощь вилки или ножа выковыривать те самые шкварки. Это было сверх блаженства. Мне казалось, что они были самой вкусной вещью на свете.

Ну что же, предлагаю разобрать варианты, в которых я буду подробно описывать весь процесс приготовления.

Классический рецепт

Его можно брать за основу. Добавляя продукты, Вы будете получать разнообразные блюда. Для начала разберем пошаговое приготовление и за одно нюансы. Когда я в первый раз готовил картошку, то она у меня не сразу получилась. Это было много лет назад, ещё в юности. И чтобы у Вас получилась самый вкусный картофель, делюсь своим опытом. Смотрите пошаговый рецепт с фото.

Нам понадобится минимум количества продуктов:

  • Картофель — примерно 6 штук средних размеров
  • Лук репчатый — 1 луковица
  • Растительное масло для преежарки
  • Соль по вкусу

Процесс приготовления с фото:

1. Подготавливаем продукты. Так как у нас картошка основной ингредиенты, то большое внимание уделяем ей. Её сначала надо почистить. И сразу моем, потому что грязь очень легко въедается. Потом сложно её будет удалить, только путем срезания верхнего слоя. Как помыли, залейте водой.

Самая идеальная сковородка, которая подойдет для жарки картошки, чугунная. В основном её я и использую.

2. Следующим шагом идет нарезка. Нарезать её можно двумя способами: на разделочной доске или руками. Я всегда пользуюсь вторым вариантом. Сначала разрезаете её пополам, а потом режьте пластинами, как показано на рисунках ниже.

Совет небольшой: нарезать её лучше в емкость с водой и поддержать в ней. Таким образом выйдет лишний крахмал.

3. Нарезанную картошку нужно обсушить. Для этого выкладываем её на обычное или бумажное полотенце. Пускай обсушиться.

4. Берем сковородку и ставим на огонь. Льем растительное масло, слой примерно высотой 5 мм. Раскаляем, пока не появится легкий дымок. И аккуратно бросаем картошку.

5. Перемешиваете аккуратно, поддевая нижний слой. Часто перешивать не стоит. Если вы будете делать это часто, то не образуется золотистая корочка. Как засыпали, можно очистить лук и мелко нарезать.

6. От начала засыпания должно пройти 10 минут и тогда можно посолить. Как посолили, добавьте лук и хорошо перемешаете. После добавления лука, картошку надо перемешивать уже почаще, так как он может подгореть.

Я не рекомендую накрывать сковородку крышкой. В противном случае у Вас получиться не жареная, а больше варенная картошка.

7. Во время пробуете на соль. А готовность проверяете с помощью вилки. Если легко протыкается, значит готова.

8. Как прожарится, нужно будет ей постоять. Для этого накройте сковородку крышкой и дайте постоять 10 минут. И жаренная картошка готова.

Вкусная жареная картошка с мясным фаршем

Данным вариантом я хочу показать Вам, что картофель можно сочетать с различными продуктами. Как я писал выше, у Вас будут получатся разнообразные блюда.

  • Картошка — 6 средних
  • Фарш мясной — 300 грамм
  • Томатная паста — 1,5 столовых ложек
  • Лук — 1 луковица
  • Чеснок — 4 головки
  • Вода — 200 мл
  • Растительное масло — 3 столовых ложек
  • Соль, специи по вкусу

1. Лук почистить и нарезать мелко. Картофель так же чистим и нарезаем. Чеснок пропускаем через мелкую терку либо через пресс.

2. Дальше нам понадобится сковорода. В неё добавляем растительное масло и разогреваем. Затем добавляем мясной фарш с луком. Добавляем соль и специи по желанию. Всё хорошо перемешиваем и обжариваем до неполной готовности.

Вместо мяса можно использовать тушенку. С ней ещё быстрее готовить, т.к. мясо уже готово.

3. Дальше добавляем картошечку. Опять перемешиваем и жарим примерно 5-7 минут.

4. Не теряем время, параллельно готовим соус. Томатную пасту разводим в воде. И добавляем измельченный чеснок.

5. Как пройдут 5-7 минут, вливаем приготовленный соус. Тушим в течении 20 минут с закрытой крышкой. Огонь убавить до минимума.

6. Жаренная картошка с фаршем готова. Теперь её можно подавать на стол. Подавать можно вместе с маринованной капустой. Получается очень вкусно. Пальчики оближешь!

Как приготовить картошку с грибами

Давайте разберем третий вариант приготовления картофеля. Здесь уже присутствуют грибы. Отличный ингредиент, который практически сочетается со всеми продуктами. И картошка не исключение. Вы можете использовать любые грибы. В основном легко достать шампиньоны. Их можно купить в любом продуктовом магазине. На втором месте вешенки. Другими словами, Вы можете брать любые грибы, какие Вам нравится.

Нам понадобится:

  • картофель грибы-шампиньоны по 1 килограмму
  • репчатый лук — 300 грамм
  • кориандр — 1 столовая ложка
  • чеснок — 5-10 зубчиков
  • растительное масло — 1/2 столовой ложки
  • соль по вкусу

Приготовление:

1. Начнём с подготовки продуктов. Очищаем картошку и хорошо моем её. Чеснок и лук очищаем от шелухи. Грибы промыть под струей воды и удалить гнилые места.

2. Измельчаем лук и чеснок. Картофель и грибы нарезаем небольшими кубиками. Кориандр нужно измельчить в кофемолке.

3. Берем сковородку. Наливаем растительное масло и разогреваем сковородку. Кидаем лук и жарим его на среднем огне 3-5 минут. Не забывайте помешивать, чтобы лук не подгорел. Затем кидаем чеснок и тушим 3 минуты.

4. Как прошли последние 3 минуты, бросаем грибы и тушим 10 минут. Огонь по-прежнему средний. Перемешать.

5. Добавляем картошку. Накрываем сковородку крышкой. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

6. Как пройдут 5 минут, снимаем крышку, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.

7. Опять прошло 5 минут, снимаем крышку. Добавляем кориандр. Перемешиваем. Обратно накрываем крышкой. Через 5 минут опять перемешиваем. И тушим на маленьком огне до полной готовности.

Если в сковородке закончилось растительное масло, Вы можете добавить ещё. Без масла картошка может подгореть.

Жареная картошка с грибами готова. Приятного аппетита!

Смотрим видео

Предлагаю посмотреть подробную инструкцию жарки картофеля. Такое блюдо сможет приготовить каждый.

Спасибо за внимание и за то, что прочитали статью до конца. Цель моего блога заключается в том, чтобы дать людям простые и вкусные рецепты. Если понравились рецепты, пожалуйста поставьте класс и лайк. Обязательно оставляйте свои комментарии.

Картошка с фаршем на сковороде по-новому очень вкусный рецепт

Доброго времени суток, дорогие читатели!

Картошка с фаршем на сковороде – сытное, аппетитное и красивое блюдо, которое будет полноценным обедом или ужином для всей семьи.

Популярное сочетание картошки и мяса любят практически все без исключения.

Этот рецепт особенно вкусный и необычный, обязательно приготовьте картошечку таким способом, и он стает одним из ваших любимых.

Рецепт картошки с фаршем на сковороде

Нам понадобиться:

  • 1 килограмм картофеля (8 шт.);
  • 200 грамм фарша;
  • одна луковица;
  • одно куриное яйцо;
  • зубчик чеснока;
  • 1 ч. л. тимьяна;
  • 1 ч. л. копчёной паприки;
  • щепотка молотого перца для фарша и щепотка для кляра;
  • соль по вкусу;
  • 1 ч. л. томатной пасты;
  • немного муки;
  • 500 мл. томатного сока;
  • щепотка чёрного перца для сока;
  • 1 ч. л. приправы для картошки;
  • немного растительного масла для жарки.

Пошаговое приготовление:

1. Нарезаем почищенную и помытую картошку кольцами толщиной 2-3 сантиметра.

2. Надрезаем каждый кусочек вдоль, не дорезая до конца.

3. В приготовленный мясной фарш добавляем лук, предварительно натёртый на мелкой тёрке или доведённый до кашицы в блендере.

4. Измельчаем чеснок и добавляем его к фаршу.

5. Сюда же всыпаем тимьян, паприку, чёрный перец и соль.

6. Хорошенько вымешиваем фарш.

7. Теперь берём и фаршируем каждый кусочек картошечки. Кладём аккуратно фарш в разрез, который сделали ранее.

8. Складываем подготовленные нафаршированные кусочки на тарелку и приступаем к приготовлению кляра.

9. В мисочку вбиваем яйцо.

10. К нему кладём ложечку томатной пасты.

11. А также щепотку чёрного молотого перчика.

12. Всё это хорошо взбиваем.

13. Разогреваем сковороду, предварительно налив в неё немного растительного масла.

14. Обмакиваем каждый кусочек фаршированной картошечки в приготовленном кляре, со всех сторон.

15. Затем их обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковородку.

16. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны.

17. Пока жариться картошечка смешиваем томатный сок со специями. В сок добавляем приправу для картошечки. Всыпаем молотый перчик. И солим по вкусу.

18. Хорошенько перемешиваем венчиком.

19. Когда картошечка подрумянилась с обеих сторон, вливаем в сковороду томатный сок со специями.

https://youtu.be/9iv4gHx8DvY

20. Накрываем крышкой и тушим до готовности 30-40 минут.

Наша картошечка с фаршем готова. Можно украсить её свежей нарезанной зеленью. Какая же она получилась красивая.

Но самое главное, это блюдо очень вкусное и ароматное. Однажды попробовав, вы навсегда запомните этот рецепт. Ваши близкие будут в восторге.

Картофельные зразы с фаршем на сковороде — лучшие рецепты приготовления с разными начинками

Истоки этого знаменитого на весь мир блюда, берут начало в Польше. Слово «зразы» означает «отрезанный кусок», потому как изначально их готовили из цельного куска мяса, которое отбивали, поверх укладывали начинки и сворачивали в форме рулетика.

Начинки, к слову, были самые разнообразные, это и грибы, яйца, сыр, картофель, капуста или морковь, всё то, что «попадалось» повару «под руку»! Блюдо можно считать самостоятельным, либо приготовить дополнительно гарнир, в виде макарон, гречки, риса, овощного рагу. Сложность приготовления блюда равна «0», ингредиенты самые, что ни на есть, простые и недорогие!

Картофельные зразы с мясным фаршем на сковороде — самый вкусный и простой рецепт

Не знаете, что быстро и вкусно приготовить на обед, зразы с фаршем на сковороде «решат» данную проблему!

Читать еще:  Пирожки с фаршем и картошкой в духовке рецепт пошаговый

  • лук – 1 шт.;
  • картофель – ½ кг;
  • фарш (свинина/говядина) – 0,4 кг;
  • соль, перец – по вкусу;
  • мука – 1 ст. с горкой;
  • яйцо – 1 шт.

Список поэтапных действий с описанием:

  1. Лук порубить кубиками. Обжарить до легкого «румянца» на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.
  2. В луковую зажарку закинуть фарш, продолжить обжаривание ещё минут 5-7. Поперчить, добавить соль.
  3. Картофелины очистить от кожуры, отварить до готовности, примерно четверть часа.
  4. Из отварного картофеля сделать пюре, добавив щепотку соли.
  5. Сюда же добавить муку, разбить яйцо. Вымешать состав.
  6. Рабочую поверхность подпылить мукой, раскатать небольшие лепешки, поверх выложить начинку, сформировать котлетки.
  7. Обжаривать на сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.

Абсолютно никаких сложностей, экономичный рецепт и быстрое приготовление!

Картофельные зразы грибами и фаршем на сковороде (пошаговый рецепт приготовления)

Грибы с мясным фаршем – одна из самых часто встречающихся и вкусных начинок для зраз, результат приятно удивит!

  • фарш (любой на выбор) – 0,2 кг;
  • шампиньоны – ½ кг;
  • лук – 1 шт.;
  • панировочные сухари – 100 г;
  • мука – ¼ ст. с верхом;
  • яйцо – 2 шт.;
  • картофель (средний) – 6 шт.;
  • соль, черный перец – по 10 г.

Этапы приготовления шаг за шагом:

  1. Шампиньоны порубить на средние фракции, выложить на сковороду без масла, тушить 7 минут.
  2. Лук порубить кубиками, внести к грибам, также следует влить немного подсолнечного масла. Обжаривать 3 минуты.
  3. Следом выложить фарш. Состав вымешать, продолжать обжарку ещё 10 минут.
  4. Клубни очистить, отварить, приготовить пюре. Посолить, припорошить перцем.
  5. Просеять муку, разбить в состав яйца, перемешать до однородности.
  6. Раскатать «оладьи», нафаршировать их, обжаривать на растительном масле до легкого румянца, предварительно обваляв в панировочных сухарях.

Аромат бесподобный, вкус умопомрачительный, съедаются на раз-два!

Картофельные зразы с фаршем и сыром на сковороде

Нежнейшие картофельные «котлетки» с сыром, вся семья будет в восторге!

Состав требует наличия:

  • фарш – 300 г;
  • сыр твердых сортов – 100 г;
  • картофель отварной – 8 клубней;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – ½ ст. с верхом;
  • соль – 10 г;
  • базилик сушеный, красный молотый перец – 2,5 г;
  • лук – 1 шт.

Подробная инструкция по приготовлению:

  1. Смешать фарш, нашинкованный кубиками репчатый лук и, пропущенный через терку с крупными ячейками сыр твердых сортов. Посолить, припорошить сушеным базиликом и молотым перцем. Вымешать. Обжарить на сковороде с маслом.
  2. Картофель «превратить» в пюре, добавив соль и специи, ввести муку и яйца. Размешать до состояния теста.
  3. Сформировать основу, в форме кружка, выложить зажарку, защипнуть края.
  4. Обжарить на сковороде до аппетитного золотистого оттенка.

Вкусное блюдо на сковороде всего за пару десятков минут!

Сочные картофельные зразы с мясным фаршем и грибной подливкой (соусом)

Вариация блюда на манер французской кухни, соус «закачаешься»!

  • картофель (крупный) – 4 клубня;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сметана – 3 ст.л. без горки;
  • грибы – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • мука – 50 г;
  • масло сливочное – ¼ брикета;
  • соль – по вкусу;
  • лук зеленый – 10 г;
  • панировочные сухари – 60 г.

Рецептура состоит из 4 этапов:

  1. Картофель отварить до готовности, размять в пюре. Остудить, разбить яйца, просеять муку. Вымешать.
  2. Фарш обжарить на сливочном масле с добавлением головки, рубленного репчатого лука.
  3. На отдельной сковороде растопить часть сливочного масла, добавить, порезанные на тоненькие дольки грибы, ввести сметану и зеленый лук кольцами, томить еще 2-3 минутки.
  4. Сформировать котлеты, обжарить и полить грибной подливкой.

Нежнейший и аппетитнейший соус из грибов сделает блюдо просто необыкновенным и очень сытным!

Постные картофельные зразы с капустой — очень вкусный рецепт

Как и говорилось выше, начинка может быть абсолютно любая! Капуста в составе блюда «отдаст» всю свою сочность!

Составляющие складываются в перечень ниже:

  • картофель – 6 клубней;
  • квашеная капуста – 100 г;
  • лук – 1 шт.;
  • мука – 200 г. без верха;
  • растительное масло без запаха – 30 мл;
  • соль -10 г.

Описание действий с фото:

  1. Квашеную капусту выложить в марлю, хорошенько отжать. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
  2. Луковицу порезать на небольшие фракции, «отправить» к капусте на обжарку.
  3. Картофель отварить вместе с кожицей, размять до пюре, посолить, дать остыть.
  4. Сформировать небольшие «лепешечки» размером с ладонь. Выложить по центру, остывшую капустно-луковую начинку, защипнуть края, как у пирожка.
  5. Обваляв в муке, обжарить с обеих сторон до «солнечной» корочки.

Сочные, полезные и сытные зразы станут «изюминкой» любого застолья!

Как приготовить картофельные зразы с мясным фаршем в духовке

Любителям нежирных блюд посвящается…

  • картофель (крупный) – 4 клубня;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сметана/сливки – 30 г (тесто) + 30 г (соус);
  • фарш (смесь свинины и говядины) – 1 ½ кг;
  • соль, перец – по щепотке;
  • мука – 15 г;
  • сливочное масло (размягченное) – 20 г;
  • чеснок – ½ головки;
  • сыр твердый – 50 г;
  • зелень свежего укропа – 5 г.

Рецепт прост и включает подробно описанные действия:

  1. Фарш лучше всего готовить дома. Из смеси 0,5 кг свинины и 1 кг говядины, добавить нашинкованный репчатый лук, соль, специи по вкусу, влить 50 г. воды, вымешать.
  2. Картофель отварить «в мундире», после очистить кожуру, растолочь до состояния пюре.
  3. Разбить в пюре яйца, внести муку, влить сливки, припорошить перцем и солью.
  4. Добавить размягченное масло, вновь вымешать массу.
  5. Из картофельной массы сформировать лепешку, обваляв в муке.
  6. Поверх выложить мясной фарш, сформировать зразы.
  7. Выкладывать их следует на лист для запекания смазанный растительным маслом, рядом друг с другом.
  8. Соус готовится путем смешивания сметаны, пропущенных через пресс зубчиков чеснока, соли и щепотки зелени. Все перемешать. Готовой смесью промазать зразы.
  9. Припорошить тертым сыром.
  10. Запекать в духовке при 200 С четверть часа.

Духовка ценится тем, что не нужно стоять у плиты, поэтому максимум свободного времени от готовки и потрясающий результат за полчаса!

Как готовить картофельные зразы с яйцом и луком

Классическая вариация, дошедшая до наших дней с момента «рождения» польских зраз!

Экономичный состав продуктов:

  • отварной картофель – ½ кг;
  • яйцо сырое – 1 шт.;
  • отварное яйцо – 3 шт.;
  • соль – 10 г (тесто) + 10 г (начинка);
  • мука – 200 г;
  • перец черный молотый – 1 ст.л.
  • лук зеленый – 10-15 «перьев».
  1. Отварной картофель пропустить через мясорубку. Просеять к нему муку, соль, разбить яйцо. Замесить тесто.
  2. Яйца порезать при помощи яйцерезки, «перья» зеленого лука нашинковать в форме тоненьких колец. Внести соль, перец молотый. Вымешать массу.
  3. Тесто поделить на 4 части, скатать из каждой жгут, который затем следует порезать на равные части.
  4. Сформировать из них основу для зраз, предварительно обваляв в муке.
  5. В центр вложить по 1 ст.л. луково-яичной начинки, «состряпать» пирожок.
  6. Сковороду прогреть, влить подсолнечное масло, обжарить зразы до «румяности» с 2-х сторон.

Просто и необычно вкусно!

Зразы из картофельного пюре с фаршем индейки, сыром и яйцом

Блюдо не только сытное, но и низкокалорийное, а также богатое на витамины и полезные минералы!

Продуктовый перечень включает:

  • фарш из индейки – 300 г;
  • отварной картофель – ½ кг;
  • сыр твердый – 100 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • соль – щепотка;
  • мука – 100 г;
  • розмарин – 1 ч.л.;
  • сухой чеснок – 1 ½ ч.л.

Основные этапы с описанием важных деталей:

  1. Картофель перебить блендером, посолить. Разбить в пюре 1 яйцо, просеять ½ части муки. Замесить тесто.
  2. Оставшиеся яйца отварить «вкрутую». Пропустить через терку с крупными ячейками.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Фарш обжарить на сковородке с оливковым маслом, припорошив розмарином и сухим чесноком для ароматности и насыщенности вкуса, ввести соль.
  5. Смешать обжаренный фарш, тертый сыр и измельченные яйца. Вымешать состав.
  6. Из картофельного теста сделать лепешки, по центру выложить начинку, защепить края зраз.
  7. Обжарить на сковороде, по парочке минут с каждой стороны, чтобы сыр успел расплавиться.

Полноценный состав, отличный способ накормить всю семью!

Лучший рецепт картофельных зраз с овощами

Вариация блюда для истинных ценителей здорового питания!

  • картофель – 10 клубней;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – ¼ ст.;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • капуста – 2 листа;
  • помидоры – 2 шт.;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • соль, специи – по вкусу.

Рецепт проще простого, состоит из следующих действий:

  1. Картошку отварить, очистить от кожуры, раздавить в пюре, дать остыть, посолить, разбить яйцо, просеять муку. Состав тщательно перемешать до состояния однородности.
  2. Морковь пропустить через терку, капусту тоненько нашинковать лентами, помидоры порезать дольками, перец очистить от сердцевины и семян, порубить брусочками.
  3. Всю нарезку для начинки отправить на сковороду, разогретую с маслом, в процессе следует посолить, поперчить, постоянно помешивая. Обжаривать на среднем огне 7-10 минут.
  4. Из картофельного теста сформировать кружочки, нафаршировать их овощным ассорти, обжарить на подсолнечном масле без запаха.

Зразы с овощами можно готовить из любых ингредиентов, которые больше всего нравятся вам и членам вашей семьи. в этом их универсальность!

Рецептов приготовления картофельных зраз много, а результат всегда один – вкусно, сытно, быстро и экономично! Картофель рекомендуется отваривать «в мундире», это нужно для того, чтобы не вымывался крахмал, в результате чего зразы будут разваливаться при обжарке.

Все ингредиенты можно подобрать самостоятельно, исходя из собственных кулинарных предпочтений, и не сомневаться в их качестве. Подавать зразы следует со сметаной, либо кетчупом, припорошив свежей рубленой зеленью. Главное, что блюдо приготовлено собственными руками, с любовью и по-домашнему!

Картошка с мясом на сковороде – традиция! Лучшие рецепты жареной картошки с мясом на сковороде: с фаршем, сметаной, овощами

Разве возможно встретить хотя бы одного человека, который отказался бы от порции румяной жареной картошечки.

А если добавить к картофелю не менее любимый всеми ингредиент мясо?

Тогда получится вкусное, сытное, ароматное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Представляем вашему вниманию лучшие рецепты, проверенные временем и многими хозяйками, жареной картошки с мясом на сковороде.

Жареная картошка с мясом на сковороде – общие принципы приготовления

С картошкой отлично сочетаются любые мясные продукты. Вы можете взять курицу, телятину, свинину – все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Дополнительными ингредиенты могут стать лук, чеснок, любые грибы и овощи. Жареный картофель с мясом можно приготовить на растительном или сливочном масле, также можно добавить жирную сметану или 20-30% сливки, которые придадут блюду особенный нежный и мягкий вкус.

Перед приготовлением картофель очищают, промывают, обсушивают и нарезают. Нарезать овощ можно брусочками, соломкой, кубиками и даже крупными дольками. Мясо моют и так же нарезают, желательно, чтобы размер картошки и мяса был одинаковым – так готовое блюдо будет выглядеть красивее.

Читать еще:  Постные чебуреки с картошкой и грибами

Для обжарки лучше всего использовать глубокую сковороду, чтобы удобнее было перемешивать ингредиенты, с толстыми стенками, чтобы картошка с мясом не подгорали.

Подают жареную картошку с мясом как самостоятельное блюдо в горячем виде, остывшая она уже не такая ароматная и аппетитная. Хорошо гармонируют с вкусным блюдом салаты из свежих овощей, маринованные огурцы, томаты, кабачки, квашеная капуста и другая консервация.

1. Простой рецепт жареной картошки с мясом на сковороде

Ингредиенты:

• 300 грамм нежной телятины или свинины;

• четыре крупные картошки;

• три зубчика чеснока;

• четверть пачки сливочного масла (60-70 грамм);

• зелень, соль – по вкусу;

• паприка, черный перец, тимьян – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Мясо промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Бульон в последствие можно использовать для приготовления других блюд.

2. Очищаем луковицу, нарезаем ее тонкими четверть кольцами.

3. Картошку хорошенько промываем, очищаем острым ножичком от кожуры, нарезаем кубиками средних размеров.

4. В сковороду выкладываем сливочное масло, растапливаем его, выкладываем картофель. Обжариваем, постоянно помешивая, на сильном огне в течение 3-5 минут.

5. Убавляем мощность огня до среднего, добавляем лучок, перемешиваем. Жарим оба ингредиента, время от времени помешивая, около пятнадцати минут.

6. Добавляем нарезанное кубиками отварное мясо, тщательно все перемешиваем.

7. Вливаем в сковороду буквально треть чашки кипяченой воды, добавляем соль и специи. Закрываем сковороду крышкой, готовим до полного выпаривания жидкости.

8. Добавляем в самом конце приготовления свежую измельченную зелень. Выдерживаем жареную картошку с мясом на слабом огне еще 2-3 минуты, снимаем с огня.

9. Подаем к столу с пылу с жару.

2. Жареная картошка с мясом на сковороде с добавлением грибов

Ингредиенты:

• полкило филе курицы;

• 200 грамм шампиньонов (свежих);

• специи, соль, лист лавра;

• 100 грамм сметаны;

• шесть-семь клубней картошки.

Способ приготовления:

1. Очищенную луковицу измельчаем, шампиньоны ополаскиваем и нарезаем либо толстой соломкой, либо пластинками.

2. Обжариваем оба ингредиента на прогретом растительном масле в течение пары минут до легкого румянца.

3. Нарезаем филе курицы небольшими кубиками, выкладываем к грибам и луку, помешивая, обжариваем в течение 10 минут.

4. В отдельной сковороде на двух ложках масла жарим картошку, порезанную ломтиками до золотистого цвета.

5. Смешиваем обжаренную картошку с мясом и грибами, добавляем специи и соль, вливаем сметану и стакан горячей воды, кидаем пару лавровых листьев.

6. Накрываем сковороду крышкой, жарим около 20 минут.

3. Жареная картошка с мясом в сметане в сковороде

Ингредиенты:

• 600 грамм телячьей вырезки;

• смесь перцев, соль;

• ложка семян горчицы;

• щепотка сушеного базилика;

Способ приготовления:

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты: мясо промываем и обсушиваем, морковь, лук и картошку очищаем.

2. Нарезаем свинину и картошку небольшими кубиками, лук полукольцами, а морковь натираем на мелкой стороне терки.

3. Выкладываем на раскаленное масло свинину, обжариваем до румяной корочки, добавляем лук и морковь. Продолжаем жарить до смягчения овощей.

4. Добавляем все специи, зелень, соль, вливаем сметану. Прикрываем сковороду крышкой, тушим мясо в сметане 15 минут.

5. Добавляем картошку, тщательно перемешиваем, вливаем полстакана горячей воды.

6. Жарим овощи с мясом до полной готовности картошки.

4. Жареная картошка с мясом и овощами в сковороде

Ингредиенты:

• 400 грамм нежирной свинины;

• 700 грамм картошки;

• две ложки томатной пасты;

• специи, соль, подсолнечное масло.

Способ приготовления:

1. Свинину берем нежирную, допустимы небольшие жировые прослойки, чтобы блюдо получилось сочнее. Мясо тщательно промываем, обсушиваем. Выкладываем на разделочную доску, нарезаем длинными не очень широкими полосами.

2. Обжариваем подготовленную свинину на раскаленном масле на сильном огне до легкого румянца в течение 3-5 минут.

3. Добавляем кольца лука и тонкую соломку моркови, обжариваем все вместе, убавив огонь на среднюю мощность, в течение 2-3 минут.

4. Выкладываем к мясу нарезанную соломкой картошку, бланшированные измельченные томаты, томатную пасту, кубики баклажанов, специи, соль.

5. Все тщательно перемешиваем, обжариваем на среднем огне, помешивая, в течение 10 минут.

6. После убавляем огонь, вливаем полстакана кипяченой воды и жарим до готовности картофеля, уже не перемешивая, под закрытой крышкой еще около 10 минут.

5. Жареная картошка с мясным фаршем в сковороде

Ингредиенты:

• полтора килограмм картофеля;

• 700 грамм мясного фарша (куриного или свино-говяжьего);

• соль, молотый перец, растительное масло.

Способ приготовления:

1. Очищенную картошку нарезаем кубиками, подсаливаем и жарим на раскаленном масле, время от времени помешивая, до полной готовности (15-20 минут).

2. В другую сковороду выкладываем лук, нарезанный мелкими кубиками, обжариваем пару минут, после чего добавляем размороженный фарш. Жарим мясной фарш, перемешивая вилкой, до готовности (10-15 минут), в конце добавляем соль, перец.

3. Выкладываем обжаренный мясной фарш на готовый картофель, накрываем сковороду крышкой, выставляем минимальный огонь.

4. Доводим блюдо до готовности в течение 3-5 минут.

5. Перед подачей все ингредиенты тщательно перемешиваем.

6. Жареная картошка с мясом в мультиварке, как на сковороде

Ингредиенты:

• пять крупных картофелин;

Способ приготовления:

1. Нарезаем промытую и обсушенную свинину кусочками средних размеров.

2. Луковицу очищаем и измельчаем.

3. Картошку промываем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кружочками.

4. Вливаем в мультиварочную чашу растительное масло, выкладываем свинину, солим ее, перчим. При желании добавляем дополнительные специи: паприку, орегано, тимьян.

5. Выставляем режим «Жарка» на 30 минут. За время приготовления несколько раз открываем крышку мультиварки и перемешиваем свинину деревянной ложечкой.

6. По истечении времени мясо должно покрыться равномерным золотисто-корчиневым оттенком.

7. Добавляем лук, готовим на прежнем режиме еще 10 минут.

8. После звукового сигнала хорошенько все перемешиваем, выкладываем на мясо ровным слоем подготовленный картофель, солим, перчим.

9. Жарим мясо с картошкой на режиме «Жарка» еще 20-25 минут.

10. Перед подачей все ингредиенты перемешиваем, даем настояться около 10 минут.

Жареная картошка с мясом в сковороде: хитрости и полезные советы

• Жарить все ингредиенты блюда следует на раскаленном масле.

• Солить блюдо лучше в середине или конце приготовления, это позволит всем ингредиентам покрыться равномерным аппетитным румянцем.

• Если очищенный картофель обдать кипятком перед приготовлением, то корнеплод прожарится быстрее и получится вкуснее.

• Перед жаркой картошку обязательно нужно просушить, тогда жареная картошка получится хрустящей и не разварится.

• Если вы используете для приготовления молодой картофель, то можете не очищать корнеплоды, а просто тщательно промыть, пройдясь по шкурке щеточкой. Вкус готового блюда будет интересным и необычным.

• Мясо лучше покупать молодое, процесс приготовления займет меньше времени. Если у вас только мясо старой скотины, то лучше перед обжаркой мясо отварить до готовности.

• Не забывайте добавлять в блюдо лук, оно придает особенный вкус и аромат.

• Если вы любите остренькое блюдо, кладите в жареную картошку с мясом красный перец или измельченный перчик чили.

• Не пренебрегайте специями, в зависимости от того, что вы подберете, будет зависеть вкус готового блюда.

• Если вы добавляете грибы, помните, что лесные грибочки перед жаркой нужно предварительно отварить в чуть соленой воде, тепличные грибы в предварительной варке не нуждаются.

Мясо и картофель – это два универсальных продукта, которые сочетаются с любыми ингредиентами. Экспериментируйте, добавляя в блюдо свои любимые продукты, и тогда каждый раз у вас будет новое, вкусное жареное блюдо, которое придется по вкусу всем. Приятного аппетита.

Жареная картошка с фаршем

Вкусная, румяная и ароматная жареная картошечка – самая настоящая палочка-выручалочка для тех хозяюшек, которые, в меру своей занятости, не успевают сделать полноценный ужин своим родным. Быстрота ее приготовления, доступность продуктов и питательная ценность – вот три слона, на которых держится популярность этого блюда в течение многих лет. От порции хрустящей жареной картошки не откажется никто: ни муж – завзятый мясоед, ни ребенок – вечный «нехочуйка». Даже те, кто тщательно следит за своей фигурой, не могут устоять перед соблазном в виде ароматного лакомства.

А хотите сделать это блюдо еще вкуснее, питательнее и аппетитнее? Тогда просто добавьте на сковороду мясной фарш. Своеобразная картошка «по-флотски» не просто порадует всю семью. Она подарит каждому ее члену настоящее наслаждение, хорошее настроение, которое всегда появляется после вкусной трапезы.

Пожарить картошку с фаршем совсем несложно, по времени процедура полностью совпадает с приготовлением «классического» варианта этого популярного блюда. Разница лишь одна – восхитительный, если не сказать божественный, результат. Есть полчасика свободного времени? Вооружайтесь овощами, ножом, мясным фаршем, и вперед – через сковороду, к сытному ужину!

  • Фарш мясной – 200-300 г;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Картошка – 5-6 шт.;
  • Растительное масло – 3 ст.л.;
  • Соль, черный молотый перец, смесь сухих трав – по предпочтению;
  • Укроп, петрушка или зеленый лук – несколько веточек.

Приготовление

В сковороду налейте 1 ст.л. растительного масла, отправьте ее на средний огонь. Посуда должна хорошо прогреться, пока вы подготовите лук. Овощ освободите от шелухи, ополосните, нарежьте любыми кусочками, размер которых вам больше нравится.

В разогретую сковороду выложите фарш. Используйте любой, какой у вас есть: свиной, куриный, говяжий или смешанный.

Туда же поместите измельченный овощ. Жарьте фарш с луком около 10-15 минут. Периодически помешивайте ингредиенты. Если фарш сбивается комком, разбивайте его лопаткой на маленькие кусочки.

Чтобы не терять драгоценного времени, пока жарится фарш, подготовьте картофель. Корнеплоды очистите, тщательно вымойте, а затем нарежьте на кусочки желаемой формы: брусочки, соломка, пластинки.

Возьмите вторую сковороду, налейте в нее оставшееся масло. Поставьте жарочную посуду на плиту, сделав средний огонь. Когда масло хорошо нагреется, выложите в него картошку. Жарьте, периодически помешивая, до полной готовности продукта.

К этому времени фарш уже должен приготовиться. Приправьте его солью, перцем, сухими травами. Перемешайте, выключайте огонь.

Картошечка будет готова минут через 10. К этому времени вновь включите огонь под первой сковородой. Румяные картофельные кусочки переложите в посуду к мясному ингредиенту.

Тщательно перемешайте картошку с мясными кусочками. Готовьте на среднем огне еще 3-4 минуты.

Нарубите чистую зелень. Добавьте ее в сковороду к готовой картошке, сразу же перемешайте.

Жареная картошка с фаршем на сковороде готова радовать домашних своим восхитительным вкусом. Распределите ее по тарелкам, подавайте к столу сразу, пока она не остыла. Если в холодильнике есть свежие или маринованные овощи, доставайте их оттуда. Они станут отличным дополнением. Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector